Torta de maçã com uvas passas

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de amido de milho

• 4 colheres (sopa) cheias de margarina

• 3/4 de xícara de leite

• 2 ovos

• 1 colher (sopa) de fermento

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• Cobertura

• 3 maçãs fatiadas

• 1/2 xícara de evas passas escuras

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

• Bata os ovos com açúcar, acrescente a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, a essência de baunilha e o fermento.

• Quando a massa estiver bem homogênea, despeje em uma forma e distribua as fatias de maçãs sobre toda superfície da massa

• Acrescente as uvas passas e pulverize toda torta com açúcar e canela.

• Asse por 45 minutos

Tempo de preparo

45 MIN

Porções

10 porções

Fonte: Terra Saúde