Sempre falta algum ingrediente na hora de fazer as receitas? Talvez você precise planejar melhor as suas compras e pensar naqueles alimentos que são úteis no dia a dia. Por isso, o blog do TudoGostoso está aqui para ajudar você: confira a seguir alimentos para sempre ter na despensa de casa.
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Alimentos que não podem faltar na despensa
Temperos
Eles são indispensáveis para que as receitas fiquem cheias de sabor! O mais básicos são o sal e a pimenta-do-reino, mas para que seus pratos tenham sabores diversos, compre curry, cúrcuma, salsinha desidratada, gengibre, cominho, manjericão. Com eles, você pode fazer frango ao curry, picadinho indiano, frango tailandês e muitas outras delícias.
Vinagre, óleo e azeite
Óleo ou azeite são indispensáveis para fazer refogados: eles são usados para preparar arroz, feijão, omelete, farofa e muitos outros pratos. Já o vinagre tem mil e uma utilidades: serve para temperar a salada, limpar verduras e legumes, tirar mofo dos armários, remover sujeira das panelas e diversas outras funções.
Molhos e cremes
Muitos pratos do dia a dia podem conter ingredientes como creme de leite, molho de tomate, ketchup, molho shoyu, mostarda, molho inglês e outros produtos que são uma mão na roda na hora de cozinhar. Por isso, não deixe que eles faltem na sua despensa: você não quer deixar de preparar um delicioso estrogonofe por falta de creme de leite, né?
Enlatados e conservas
Milho, ervilha, atum, sardinha, grão-de-bico, tomate pelado e seleta de legumes são superúteis na hora de fazer uma refeição prática. Produtos vendidos em potes de vidro, como conservas de palmito, azeitona e pepino também são ótimos para se ter na despensa: têm validade longa e podem fazer parte de receitas diversas.
Cereais, leguminosas e macarrão
Arroz, feijão, ervilha, lentilha, macarrão, aveia, soja: com esses ingredientes, podemos fazer muitas receitas para o almoço e jantar. Escolha alguns para ter na despensa e nunca mais fique sem ter o que cozinhar para o almoço ou jantar!
Com esses alimentos que citamos, é possível fazer muitas receitas incríveis que você encontra no TudoGostoso: torta de palmito com requeijão, fricassê de frango, salpicão de frango, macarrão de panela de pressão, escondidinho de carne-seca e muitas outras delícias!
Fonte: Terra Saúde
