Saiba como fazer um delicioso doce de leite na panela de pressão

Você já deve saber que uma lata de condensado na panela de pressão pode virar um delicioso doce de leite, não é mesmo? Mas, o que você provavelmente não sabe é que é uma receita muitíssimo fácil de fazer e fica deliciosa para sua sobremesa e perfeita para cobertura de outros doces. Gostou? Então, confira o passo a passo de como fazer doce de leite na panela de pressão!

Ingredientes do doce de leite na panela de pressão

• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Em primeiro lugar, retire o rótulo e raspe a cola do rótulo que fica na lata para que eles não entupam a válvula da panela de pressão.

Depois, coloque a lata de leite condensado dentro da panela de pressão e cubra com água até 2 dedos acima da lata.

Tampe a panela e deixe em fogo médio até começar a apitar. Depois que pegou pressão, deixe aproximadamente 20 minutos para um doce de leite com consistência mais molinha e 30 a 40 minutos para um doce de leite mais encorpado.

Retire a água e a lata com cuidado para não se queimar. Deixe a lata esfriar completamente antes de abrir.

Prontinho, agora é só servir ou usar como cobertura e recheios de tortas e bolos!

Fonte: Terra Saúde