Cookies integrais de banana com aveia zero açúcar

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral (240g)

• 1 xícara (chá) de aveia em flocos (100g)

• 1 ovo (50g)

• 1 xícara (chá) de adoçante culinário (26g)

• 1 xícara (chá) de margarina culinária (150g)

• 5 unidades de damascos picados (35g)

• 1 banana nanica amassada (100g)

• 5 unidades de nozes picadas (28g)

• 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)

Modo de Preparo

• Em um recipiente adicione todos os ingredientes e misture com as pontas dos dedos

• Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque a massa com auxílio de uma colher (sobremesa) e modele os cookies

• Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Tempo de preparo

50 MIN

Porções

35 porções

Fonte: Terra Saúde